Grossiste en marée recrute acheteur et commercial spécialisé dans la gamme poisson, coquillages et crustacés vous assurerez l'approvisionnement en produits de la mer de la plus haute qualité. Ce poste est un véritable croisement entre le commerce et les achats, demandant un réel esprit d'équipe, une grande flexibilité, une excellente communication et un dynamisme sans faille.
Principales responsabilités
- Identifier et sourcer des produits de la mer frais et de qualité directement auprès des criées.
- Négocier les prix d'achat, les volumes et les délais de livraison en tenant compte de la qualité et de la durabilité des produits.
- Acheter et approvisionner au bon prix les produits sélectionnés
- Travailler en étroite collaboration avec notre équipe commerciale pour fournir des informations pertinentes, contribuant ainsi à la stratégie de vente.
Une expérience de 12 mois sur un poste similaire d'Acheteur, de préférence en Marée est exigée.
Experience: 12 Mois
Compétences: Évaluer des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Négocier un contrat,Négocier des conditions commerciales
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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