RESPONSABILITÉS :
Bonjour,
ACTUA recrute pour une industrie agroalimentaire située à Sainte-Marie-aux-Mines, un Boucher / Traiteur H/F.
Vos missions
• Réaliser la fabrication des produits de charcuterie : parage, découpe, tranchage, barattage, préparation des viandes.
• Suivre le programme de production, les recettes et les cuissons.
• Contribuer à l'élaboration des plats cuisinés et des produits traiteurs.
Mission intérim longue durée.
Participation aux frais de déplacement
PROFIL RECHERCHÉ :
Issu(e) d'un CAP en boucherie/traiteur, vous disposez d'une première expérience dans le domaine de la boucherie.
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