Cuisinier h/f

Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s’engage à fournir des services de restauration soignés et variés, mettant en valeur les plats, proposant des animations, respectant les textures et régimes, en utilisant des produits frais et de saison pour garantir à la fois la nutrition et le plaisir gustatif.

Vous élaborez les plats chauds, froids et desserts (pâtisserie), tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Vous participez au service en salle auprès des résidents, ainsi qu’au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

Poste en CDD d’un mois renouvelable, en roulement avec un week-end sur deux.

Lieu de mission : EHPAD à CAEN (14).

De formation culinaire (CAP/BEP cuisine), vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans en tant que cuisinier, idéalement dans le secteur médico-social.

Vous maîtrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments, ainsi que les normes HACCP. Vous avez également de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif, et aimez travailler en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l’échange sont essentiels.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Rejoignez-nous !

Découvrez Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur médico-social, avec son histoire, ses chiffres-clés et ses dates importantes.

Rejoindre Restonis, c’est saisir des opportunités, évoluer grâce à notre programme de formation, et bénéficier de nombreux avantages.

Type de contrat : CDI à temps plein, basé à Malzéville (54220).

Publication : 26 mai 2025.

Vous ne trouvez pas ?

Restonis accepte également les candidatures spontanées !

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