Notre client leadeur de restauration collective recherche pour son site d'Anglet un chef de cuisine expérimenté
À propos de la mission
-Réaliser avec votre équipe une production culinaire de qualité
-Organiser le travail en cuisine
-Réaliser le service avec votre équipe
-Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés avec l'aide du Responsable de site.
-Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
-Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
-Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
-Être un manager crédible, capable d'accompagner et fédérer une équipe expérimentée (management de 4 collaborateurs)
-Contribuer à la dynamique du site
Rythme de travail :
- Travail en journée
Rémunération & Avantages
Rémunération : 13,84 EUR - 16,15 EUR par heure
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,75EUR - 19,54EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
-CAP Cuisine minimum exigé
-Expérience de 4/5 ans en restauration traditionnelle ou collective à un poste similaire
-Expérience en management d'équipe
-Cuisinant et opérationnel
-Capable de fédérer et d'accompagner une équipe en transition
-À l'aise avec les outils informatiques
- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
Certificats requis
- Aucun certificat requis
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