Workplace est votre partenaire de confiance pour le recrutement et le conseil en ressources humaines.
Nous nous spécialisons dans l'intérim, les CDD/CDI et le consulting, et couvrons divers secteurs tels que la finance, l'IT, le BTP, l'industrie, l'horeca et le secteur médical.
Aimez-vous travailler dans les coulisses d'une cuisine et garantir son bon fonctionnement ?
L'agence WORKPLACE recherche pour l'un de ses clients des plongeurs en restauration capable d'assurer un soutien essentiel à l'équipe de cuisine. Votre mission est de maintenir un environnement propre et opérationnel, en gérant la plonge et l'entretien des équipements et locaux. Vous travaillez en lien direct avec les cuisiniers et le personnel de salle, dans un rythme soutenu qui demande rigueur et efficacité.
Dans ce poste, vous êtes au cœur de l'organisation. Vous manipulez la vaisselle, les ustensiles et les équipements avec soin, et vous veillez à ce que chaque espace de travail reste impeccable. Vous utilisez les machines de plonge et appliquez les règles d'hygiène strictes qui garantissent la sécurité alimentaire. Vous êtes également responsable de l'évacuation des déchets et de la bonne gestion des produits de nettoyage.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Trier, laver et ranger la vaisselle et les ustensiles
- Utiliser correctement la machine de plonge ou le tunnel de lavage
- Entretenir les sols, carrelages, tables de travail et zones annexes
- Assurer le vidage des poubelles et l'évacuation des déchets
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Manipuler et doser les produits d'entretien adaptés
- Prévenir toute casse ou dégradation du matériel
Ce poste exige une bonne endurance physique, une attention constante à l'hygiène et un esprit d'organisation. Vous contribuez directement à la fluidité du service et au bon déroulement des activités de cuisine.
Merci de nous transmettre votre candidature par mail ou de nous contacter directement à l'agence.
Vous comprenez l'importance d'un poste où rigueur et organisation font la différence. Vous savez gérer votre travail de manière autonome tout en intégrant les besoins de l'équipe.
- Connaissances de base en plonge et autonomie sur les tâches confiées
- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP
- Bonne connaissance des produits d'entretien et de leur utilisation adaptée
- Rapidité d'exécution et efficacité dans l'organisation du travail
- Capacité à coordonner plusieurs tâches dans un rythme soutenu
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés
- Endurance et résistance physique pour assurer la continuité du service
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