Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un établissement de renom dans le domaine de la restauration gastronomique basé dans le bassin cannois, un Sommelier (H/F).
En tant que Sommelier (H/F), vous aurez la responsabilité de conseiller les clients sur le choix des vins et autres boissons, en harmonie avec les plats proposés par le chef.
Vos missions :
- Sélectionner et gérer la cave à vins en collaboration avec le chef sommelier et le chef de cuisine.
- Assurer la présentation et le service des vins.
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des accords mets-vins.
- Veiller à un service client impeccable et personnalisé.
Nous recherchons une personne passionnée par le monde de la sommellerie, possédant une bonne connaissance des vins et spiritueux.
Compétences requises :
- Expérience en sommellerie.
- Excellent sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance approfondie des principales régions viticoles.
- Maîtrise de l'anglais, notamment dans un contexte professionnel.
Avantages du poste : Parking, repos fixe les dimanches et lundis
Salaire : 13.90EUR brut horaire
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