En tant que boulanger au sein de cet établissement de renom dans l'industrie agroalimentaire, vous aurez l'opportunité de participer à toutes les étapes de la production du pain et des produits boulangers. Vos missions consisterontp>Préparer la pâte à pain en respectant les recettes et processus établisSurveiller le processus de fermentation et s'assurer que le pain lève correctementFaçonner les pâtons de manière esthétique et garantir une cuisson parfaiteAssurer la gestion des stocks de matières premières et effectuer des commandes si nécessaireMaintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécuritéVous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients en garantissant la qualité constante des produits proposés. Le cadre de travail propose un équipement moderne et performant afin de vous permettre de travailler dans les meilleures conditions.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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