Votre quotidien chez nous : Nous recrutons notre futur Chef de cuisine(H/F) pour un établissement de santé situé à Aix-en-Provence(13). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 450couverts par jourqui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Vous serez rattaché au responsable de site et vous ferez partie d'une équipe de cuisine. Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Encadrer une équipe de 8personnes
- Assurer la gestion de votre site (commandes, inventaireFaire respecter les normes HACCPEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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