Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez intégrer une structure dynamique et reconnue pour la qualité de ses produits ? Cette opportunité est faite pour vous ! Ce que vous allez faire :
Rejoignez une équipe passionnée où le savoir-faire artisanal rencontre la rigueur de la production moderne. En tant que boulanger, vous serez au c½ur de la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, destinés à une clientèle fidèle et exigeante.
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Vos missions :
- Fabriquer les pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes maison
- Assurer la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits
- Veiller à la régularité et à la qualité des produits finis
- Participer à l'organisation du laboratoire (gestion des stocks, nettoyage, entretien du matériel)
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Diplôme en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle appréciée
- Passion pour le métier, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne condition physique (travail debout, port de charges, chaleur)
- Autonomie et sens de l'organisation
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 2 mois renouvelable
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