Description du poste
Nous recrutons un(e) Cuisinier (H/F) pour intégrer un établissement sur la commune de Bénodet
👉 Cuisine en gros volume, service rapide, rythme soutenu : ici, il faut être efficace et organisé(e) pour tenir le coup de feu !
🍽️Vos missions
* Assurer la préparation et l’envoi des plats pendant le service 🔥
* Gérer une partie ou l’ensemble de la production selon organisation
* Réaliser les préparations en amont (mise en place, sauces, garnitures…)
* Respecter les fiches techniques et les délais en service
* Veiller à la qualité des plats envoyés
* Appliquer strictement les normes d’hygiène et HACCP
* Participer au nettoyage et à l’organisation de la cuisine
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