Horizon Job à BEAUNE
Recherche pour l'un de ses clients, un(e) DEMI CHEF DE PARTIE H/F
Vos missions:
- Maîtrise des bases culinaires et des techniques de préparation
- Capacité à assister un Chef de Partie sur son poste
- Bonne gestion du poste pendant le service
- Rapidité d'exécution tout en maintenant la qualité - Application rigoureuse des normes HACCP
- Sens de l'organisation et anticipation
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