Ouvrier de transformation/commis de cuisine (h/f)

À propos de nous


Rejoignez U Express, un supermarché familial et innovant !

Chez U Express Haute-Goulaine, nous sommes une équipe soudée de 32 collaborateurs qui mettons l'accent sur la convivialité, la proximité avec nos employés et l'innovation technologique pour améliorer nos conditions de travail.

Nous valorisons :

✔️ L'esprit d'équipe et la bienveillance : Un cadre de travail familial où l'entraide est essentielle.

✔️ L'engagement et le service client : Offrir des produits de qualité et une expérience chaleureuse.

✔️ L'innovation et l'efficacité : Automatiser les processus pour simplifier le quotidien.


Mission


Votre mission : un rôle essentiel en rayon traiteur et marée !


En tant qu'Ouvrier de Transformation (H/F), vous participerez activement à la préparation et à la mise en rayon de produits frais.

Vos principales responsabilités :

✅ Découpe et mise sous vide des filets de poisson

✅ Préparation et réalisation de recettes au standards U (salades, pâtés ...)

✅ Mise en rayon et service client



Ce que nous vous offrons

Une rémunération attractive :

* Salaire entre 1188 et 1250/heure selon expérience
* 13ème mois
* Prime d'intéressement


Un cadre de travail convivial et moderne :

✔️ Équipe familiale avec une proximité managériale

✔️ Processus informatisés pour réduire la pénibilité

✔️ Salle de repos et vestiaires à disposition

Horaires avantageux :

✅ Pas de travail le dimanche ni le lundi

✅ Une journée coupée par semaine 06h-13h et 15h-19h

✅ Mardi, mercredi, vendredi et samedi matin : 06h-13h

Une intégration complète :

* Présentation à l'équipe et cahier d'intégration
* Formations internes pour une prise de poste en douceur


Profil

Le profil que nous recherchons Formation : Idéalement CAP Charcutier/traiteur et un goût prononcé pour la cuisine et la préparation alimentaire.
Expérience : Une première expérience en cuisine ou préparation alimentaire serait un plus, débutant(e) accepté(e) si motivé(e).
Compétences techniques :
• Savoir découper, transformer et conditionner des produits alimentaires
• Maîtriser les bases des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Être à l'aise avec des outils comme balance, couteaux, trancheuse, cutter

Soft Skills essentiels :
✔️ Rigueur et autonomie
✔️ Polyvalence et sens de l'initiative
✔️ Ponctualité et relationnel client