Technicien d'analyses œnologiques (h/f)

Nous recherchons, pour notre laboratoire d'analyses œnologiques, un ou une technicien(ne) d'analyse.

*** Prise de poste immédiate au plus tôt le 15/09/2025, au plus tard le 01/10/25 ***
*** Contrat de deux mois renouvelable deux fois un mois ***

Au sein de notre unité d'analyses, vous aurez pour missions :
-La préparation et les prélèvements d'échantillons avant les analyses;
-La participation au classement, à l'enregistrement puis au lavage des flacons d'échantillons;
-La préparation physique des échantillons (raisins, moûts/vins) pour nos clients avec contrôles analytiques suivant les recommandations de l'Œnologue
-La participation aux analyses effectuées dans le laboratoire: sur analyseur FOSS( méthode IRTF) et sur l'analyseur séquentiel (méthodes enzymatiques et colorimétriques automatiques);
-La participation au suivi des performances et au contrôle qualité (étalonnage et suivi de la calibration Haccp, Campagne inter-labo"CIL";
-La transmission des résultats d'analyses

Vous veillez également à la bonne tenue du laboratoire, du matériel de labo et à la gestion des différents besoins pour la bonne organisation du service.

Nous pouvons vous aider à entrer en contact avec des propriétaires d'hébergements pour facilité votre installation en Médoc.