Description du poste
En tant que stagiaire au service petit-déjeuner, et sous la direction du Responsable Petit-Déjeuner ainsi que de ses adjoints, vous aurez l’occasion de :
* Assister l’équipe dans la mise en place du petit-déjeuner (buffet, service à la carte) ;
* Accueillir et accompagner les clients avec élégance et professionnalisme ;
* Assurer le réapprovisionnement et la propreté de l’espace petit-déjeuner ;
* Prendre les commandes et servir les boissons chaudes et froides ;
* Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes ;
* Participer au débarrassage et à la remise en état de la salle.
Qualifications
Profil recherché :
* Issu(e) d’une formation en hôtellerie-restauration dans le cadre d’un stage d’études ;
* Sens du détail et du service, rigueur et discrétion ;
* Naturel dynamique et curieux ;
* Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités ;
* Aisance relationnelle et bonne communication ;
* Maîtrise de l’anglais souhaitée ; une autre langue constitue un atout.
Dès que possible, pour une durée souhaitée de 3 à 6 mois.
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