Poste opérationnel rattaché au Responsable de Production, vous êtes garant de l'efficacité, de la qualité et de la sécurité du processus d'embouteillage. À ce titre, vous : * Organisez et planifiez l'activité de conditionnement selon les impératifs de production et les besoins commerciaux. * Participez activement au pilotage de la ligne d'embouteillage (mise en route, suivi des performances, respect des objectifs de productivité). * Encadrez l'équipe : répartition des tâches, gestion des absences, appui opérationnel et montée en compétences. * Assurez le suivi qualité (tenue des documents de production, autocontrôles, participation aux audits, respect des exigences HACCP). * Garantissez la conformité des produits et gérez les éventuels écarts en lien avec la hiérarchie. * Assurez la maintenance de premier niveau et collaborez avec l'équipe technique sur les interventions. * Gérez l'approvisionnement des matières sèches nécessaires au conditionnement
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