Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur, Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie.
Le site de Broons (Côtes d'Armor) est expert dans la fabrication d'entremets, de tartes fines, de produits festifs et de muffins. Son savoir-faire permet de répondre à toutes les attentes des professionnels de la distribution et de la restauration hors domicile, à travers des références incontournables de la gastronomie françaises ou des recettes inédites et originales.
Il compte aujourd'hui 155 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.
Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten
Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination. Entreprise certifiée B CORP, Mademoiselle Desserts s'engage chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie. Nous sommes fiers d'être des industriels engagés pour que chaque produit surgelé qui sort de nos ateliers soit à coup sûr : beau, bon, sain et sûr !
L'expérience mademoiselle c'est partager des moments forts, relever des défis et s'épanouir chaque jour !
Si cela t'intéresse, lis ce qui va suivre
Nous recherchons sur notre site de Broons, basé en Bretagne, à 30 min de Rennes et 40 min des plages, une ou un alternant(e) en Sécurité-Environnement. Les missions principales sont :
- Mise à jour du document unique en collaboration avec les différents services,
- Participation à la certification ISO 45001 (prévue en 2026),
- Participation aux projets sécurité de l'entreprise :
- Formation des nouveaux arrivants,
- Réduction du risque chimique,
- Création d'un fichier de suivi des Visites Périodiques Obligatoires (VPO) et mise en place des VPO à réaliser en interne,
- Mise en place des procédures de consignation et déconsignation des machines.
- Participation à la vie du service : suivi des visites sécurité, participation aux points quotidiens, amélioration de l'ergonomie des postes etc.
Tu rejoindras l'équipe de Mathilde, la Responsable Sécurité / Environnement du site, pour l'accompagner sur les différentes missions, selon les besoins et actualités.
Poste à pourvoir dès septembre 2025, en apprentissage.
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