Publiée le 3 mai
Mission du poste
Vos missions :
Afin d'accompagner la société dans ses objectifs, nous recherchons un opérateur de distillerie (H/F).
Au sein de l'équipe de production, vous êtes rattaché à la Directrice Adjointe, au Responsable de Production & Maintenance et la Responsable Process & Méthodes. Vos missions principales seront d'assurer le démarrage, la conduite et l'arrêt de la distillerie.
Vous devrez :
- Assurer l'ensemble des opérations relatives à la production :
1) Ligne de broyage : pilotage, surveillance, nettoyage & entretiens des équipements (moulins, shredder, convoyeurs, pompes .)
2) Gestion de la chaudière : contrôle des paramètres de combustion, nettoyage & entretien, ronde journalière (convoyeurs, chambre, four, filtres de traitements des eaux, pompes .)
- Contrôler l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production
- Surveiller le fonctionnement de votre machine, appareils de contrôles et les ajuster en cas d'écarts
- Communiquer les informations de production à vos équipiers et responsables d'équipe
- Réalisez la maintenance curative et participer au plan de maintenance préventive général
- Appliquer sur le terrain les consignes données par votre hiérarchie
Votre profil
Vous avez idéalement une formation en maintenance/mécanique et une expérience professionnelle similaire d'au moins 2 ans.
Vous appréciez le travail en équipe et êtes rigoureux, méthodique.
Vous mettez tout en œuvre pour garantir et améliorer la qualité d'un produit de renom.
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Secteur d'activité: Production de boissons alcooliques distillées
Entreprise
La société Héritiers Crassous de Médeuil, distillerie de Fond-Préville à Macouba, est connue pour la production des rhums agricoles J.M.
Créée depuis 1790, filiale du Groupe GBH, elle a pour objectifs de maintenir et faire croître les renommées locales et internationales de la qualité de ses rhums.
