Entreprise
Nous sommes une brasserie institutionnelle, le lieu où il faut être pour nos clients.
Nous proposons une cuisine fraiche et méditerranéenne de saison, des tapas, des planches à partager, des fruits de mer, des pizzas.
Nous pouvons servir 400 convives par service.
Si vous venez d'une autre région, nous pouvons vous loger le temps de la période d'essai.
Poste
Vous êtes un responsable de salle reconnu par son talent d'organisateur, excellent manager, bon gestionnaire
Les gros services ne vous font pas peur.
Vous dirigerez une équipe de chef de rang,commis de rang et barman, nos jeunes travaillent en horaires continus et un système de pointage garanti les heures.
Vous intégrerez une équipe dynamique sous l'oeil bienveillant de notre directeur.
Profil recherché
Vous avez le goût du travail bien fait, un parcours stable ou l'envie de vous stabiliser après des saisons.
Une expérience confirmée en brasserie haut de gamme et à gros volumes est indispensable.
Votre état d'esprit fera la différence.
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