Vos missions seront:
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons
- Suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement
- Préparer les viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher )
- Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes .
- Préparer/cuisiner des produits traiteur
- Assure le chargement des commandes Traiteur en camion frigorifique
Travail du Jeudi au Samedi
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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