Chef de rang (h/f)

Iziwork, l'agence d'intérim digital 1, recherche un Chef de Rang (h/f) à ANGOULINS. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour un poste en CDD. Vos missions : * Gérer le service du petit déjeuner : mise en place, commande, accueil et service au buffet * Effectuer la mise en place des tables avant chaque service * Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts * S'assurer que les consoles de service sont adaptées au nombre de convives * Accueillir et accompagner le client à son arrivée * Prendre des réservations et développer les ventes : menus, boissons, apéritifs, etc. * Maîtriser la carte des vins et conseiller un vin aux clients * Réaliser des ventes additionnelles aux clients : boissons, plats, offres commerciales, etc. * Gérer les commandes clients et assurer la bonne transmission des informations à la cuisine * Connaître et présenter parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour * Veiller au bon déroulement du service des tables de son rang * Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers * Vérifier le bon déroulement du service, s'assurer de la satisfaction client * Encadrer le travail des serveurs et extras * Garantir la satisfaction du client au cours et à la fin du repas * Gérer la caisse et réaliser les encaissements sans écart * Assurer le débarrassage des tables et participer au nettoyage de la salle * Maîtriser la préparation des commandes bar (cocktails et apéritifs) * Participer au nettoyage des locaux poubelles, zones de stockage et quai de livraison * Respecter l'application réglementaire des mesures d'hygiène, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP (procédures Groupe) Poste à pourvoir en CDD du 15/05 au 31/12 Horaires : 9 h - 14 h 30 / 18 h - 22 h 30 du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine Rémunération & Avantages Rémunération : 2 100 € - 2 200 € par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : * Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application * Indemnités de fin de mission Profil recherché * Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci. Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des missions qui donne du sens au mérite individuel. En rupture avec les pratiques du marché, IZIWORK offre une approche " Worker Centric » pour attirer, valoriser et retenir les travailleurs les plus fiables et compétents. Pour les entreprises clientes, cela se traduit par un recrutement plus fiable, mais aussi plus réactif et plus économique. Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim en France avec plus de 1 000 000 iziworkers inscrits, et plus de 35 000 postes pourvus sur l'app. L'équipe compte aujourd'hui 250 personnes et 50 en Italie. Cette hypercroissance permet à tous nos collaborateurs d'avoir un champ de responsabilités très large et qui évolue rapidement.