Ouverture en avril prochain restaurant traditionnel Italien Chez Ekin
Nous recherchons un Cuisinier Alternant (H/F) en contrat d'apprentissage.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront :
- Préparation des menus et élaboration des plats
- Sélection les produits pour la réalisation des plats
- Soigner le dressage des assiettes
- Nettoyage de fin de service
- Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène
Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi
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