Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !
#LeJobQueJeVeux Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :
- Point en cuisine, vérification des menus en fonction des produits en stock.
- Echange avec l'équipe médicale pour des éventuels changements pour les patients, analyse du dossier patient, interrogatoire alimentaire, fiche diététique, etc.)
- Suivi diététique auprès des patients et éducation thérapeutique selon plan de soins.
- Rédaction des Comptes rendu et Bilans de suivi
- Consultation des nouveaux patients selon planning
- Suivi de l'allotissement en cuisine
- Mise en place et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Réunions CLAN, interclan, staff
- Edition des récaps J+1 et des cartes plateau du petit déjeuner J+1
- Saisies dans nos outils : régimes patients, planning
- Interface entre les services de soins et l'équipe de restauration en complément du manager
Informations complémentaires :
Temps de travail hebdomadaire : 36h54 avec 15 RTT
Jours de travail : du lundi au vendredi
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