Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composés uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?
Alors rejoignez un groupe dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !
Sous la supervision du second de cuisine vos missions seront les suivantes :
Organiser et encadrer la production culinaire
Superviser le service
Participer à la logistique du site
Appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité
Cette liste n'est pas exhaustive.
Horaires :
- Temps plein
- Temps partiel
- 7h - 15h ou 9h - 17h
Lieu de travail :
Nous avons plusieurs sites au sein de l'Ile de France, dans les départements 75, 92, 93, 94
Profil :
De formation CAP/BEP de cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste de Second de Cuisine.
Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation, votre passion du métier et votre capacité d'innovation feront la différence.
N'hésitez pas à visiter notre communauté sur Facebook : https://www.facebook.com/serenest/
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