Publiée le Il y a 13 h
Mission du poste
Description de l'offre:
L’EHPAD Les Feuillantines, établissement de 41 lits, recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer des remplacements durant les mois de juillet et août 2026.
Missions principales
- Préparer les repas des résidents, y compris les textures modifiées (haché, mixé, etc.).
- Assurer l’hygiène des locaux et veiller au respect des normes HACCP.
- Garantir la traçabilité des denrées et des préparations.
- Réceptionner et gérer les livraisons.
Une journée de doublure est prévue afin de faciliter la prise de poste.
Profil recherché :
- Titulaire d’une formation en cuisine.
- Rigoureux(se) et organisé(e).
- Capacité à travailler en équipe.
- Adaptable face aux imprévus et aux demandes spécifiques de repas.
- À l’aise avec les personnes âgées, notamment celles présentant des troubles cognitifs.
- Ponctuel(le) et impliqué(e).
