Responsable production cocktail f/h – bédée (35)

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Responsable production cocktail F/H à Bédée (35). Rattaché au Responsable d’Activité Traiteur, vous intégrez une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation

Ainsi vous :

1. Assurez la production des cocktails, hors d’œuvres buffets, entrées et plateaux repas ;
2. Participer au bon déroulement des prestations extérieurs ;
3. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce poste en CDI 39H/semaine, vous intervenez du lundi au vendredi et serez amené à travailler ponctuellement sur de la distribution en soirée ou week-end.

Ce que nous vous proposons :

4. Mutuelle d’entreprise
5. Avantage en nature repas
6. Perspectives d’évolution
7. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
8. CSE
9. École de formation en interne

Profil

Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Créatif et force de proposition, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.