Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Description du poste :
JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un Cuisinier au poste chaud F/H pour une Maison d'Accueil Spécialisée à Puget sur Argens (83).
Vos responsabilités comprendront :
Adapter les entrées et desserts selon les besoins nutritionnels des résidents.
Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Suivi rigoureux de fiches techniques.
Dressage à l'assiette.
Collaboration avec l'équipe soignante.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !
Mission d'intérim, à pourvoir dès que possible, dans le cadre d'un remplacement de congés, jusqu'au 31/08/2025.
Horaires et Rythme de travail :
Travail 1 week-end/2
1 semaine de 3 jours // 1 semaines de 4 jours
Horaires : 7H30 - 19h00 (09h50 de travail effectif / jour)
Rémunération :
Salaire selon expérience
+ Prime de week-end
+ Repas gratuit sur place
+ 20 % de la rémunération totale du contrat en fin de mission (IFM + ICP).
Description du profil :
Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d'un CAP Cuisine.
La connaissance des régimes spéciaux et des textures modifiées est nécessaire pour ce poste.