Situé entre l'Arc de Triomphe et le Parc Monceau, l'Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe *****. dispose de 124 chambres et Suites alliant charme parisien et design contemporain, d'un restaurant, les Cocottes, en collaboration avec le Chef Christian CONSTANT.
Dans un décor chic parisien, est proposé un concept de bistronomie offrant une cuisine française traditionnelle à base de produits de saison d'excellence avec un twist de modernité.
L'Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche des Ambassadeurs de la gastronomie française motivés, désireux de relever le challenge en équipe, de fournir quotidiennement à ses clients une qualité de service irréprochable tout en leur offrant une expérience unique.
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine en CDI pour renforcer l'équipe.
Vos principales missions: - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats, - Participer au dressage des plats, - Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail,
- Respecter les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- BAC+2/3 en cuisine - 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire dans un hôtel de luxe
-Esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Sens du détail et de la qualité - Capacité d'adaptation
AVANTAGES
* Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
* 13ème mois sans condition d'ancienneté
* Remboursement du titre de transport à hauteur 100%
* Intéressement collectif, primes
* Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement
* Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
* Cafétéria du personnel
* Uniforme fourni et entretenu
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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