Apprenti pâtissier

🍰 Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F) – Formation 100% en entreprise (FEST)

📍 Lieu : Vallon en Sully
📄 Contrat : Apprentissage
⏳ Durée : 12 mois
🎓 Diplôme préparé : CAP Pâtissier

🚀 Une formation concrète, sans école

Tu veux apprendre un métier rapidement, sans retourner en cours ?

👉 Ici, tu apprends directement en laboratoire :

• ✔ Formation 100 % en entreprise


• ✔ Aucun déplacement en centre de formation


• ✔ Apprentissage sur le terrain (apprendre en faisant)


• ✔ Accompagnement par un maître d’apprentissage


• ✔ CAP obtenu en 1 an

🎂 Tes missions au quotidien

• Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts


• Préparer les différentes bases (pâtes, crèmes, ganaches, mousses…)


• Réaliser le montage et la décoration des produits


• Respecter les recettes et les techniques de fabrication artisanales


• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire


• Participer à l’entretien du laboratoire et du matériel

🎯 Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si :

• Tu veux apprendre un métier créatif et concret


• Tu es passionné(e) par la pâtisserie et le travail manuel


• Tu es minutieux(se), motivé(e) et impliqué(e)


• Tu apprécies le travail en équipe et le rythme d’un laboratoire artisanal

👉 Profils particulièrement adaptés :

• Titulaires d’un premier diplôme (CAP minimum)


• Besoin d’un cadre d’apprentissage plus pratique

💥 Pourquoi nous rejoindre ?

• Une immersion complète dans un métier artisanal et créatif


• Une formation concrète et professionnalisante


• Une montée en compétences rapide


• Une équipe passionnée par le savoir-faire et la qualité