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Poste : Chef de projets travaux (CDI)
Rattaché à la direction technique, vos missions seront :
1. Assurer la préparation des dossiers administratifs et le lancement des opérations travaux :
1. Participer aux visites techniques des sites avec les différents services du groupe lors de rénovations ou constructions.
2. Établir un estimatif précis des coûts des travaux.
3. Rédiger un descriptif précis des travaux nécessaires aux ouvertures et rénovations.
4. Transmettre et coordonner les dossiers techniques aux entreprises et à la Maîtrise d’Œuvre.
5. Suivre les entreprises et les maîtres d'œuvre selon les contrats en vigueur.
6. Gérer les dossiers administratifs (mairies, sécurité, services internes).
7. Animer les réunions avec le MOE et les prestataires, valider devis et budgets.
8. Élaborer un rétro-planning en tenant compte des incidences opérationnelles.
9. Lancer et suivre les travaux en respectant le planning.
2. Suivi de la réalisation des travaux jusqu’à réception :
1. Veiller au bon déroulement des chantiers par des visites régulières.
2. Garantir la qualité et le bon déroulement des rénovations et ouvertures.
3. Veiller au respect des concepts selon chaque opération, en lien avec la Responsable Concept.
4. Suivre les interventions techniques et la conformité avec le maître d'œuvre et le bureau de contrôle.
5. Fournir les éléments nécessaires selon les accords-cadres.
6. Respecter les normes techniques et de qualité.
7. Communiquer régulièrement sur l’avancement des projets, alerter en cas de retard ou dépassement budgétaire, proposer des solutions.
8. Participer aux commissions de sécurité et d’accessibilité.
9. Assurer la réception du chantier en présence de l’exploitation et du maître d'œuvre.
10. Mettre à jour la banque de données (photothèque, état du parc, maintenance).
11. Réaliser un bilan des chantiers (financier, qualité des prestataires).
Qualités requises :
Vous êtes reconnu pour votre forte capacité d'organisation, vous permettant de faire face aux aléas. Vous avez de bonnes qualités de communication pour entretenir de bonnes relations internes et externes (reporting, suivi, négociation). Vous savez prendre du recul pour une vision globale et prendre des décisions rapidement.
Parcours :
De formation Architecte, Ingénieur généraliste ou spécialiste du BTP, ou économiste de la construction, avec une expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans la restauration ou le retail.
Informations complémentaires :
* CDI, statut cadre
* Prime annuelle sur objectifs
* Véhicule de fonction
* Carte ticket restaurant
* Politique voyage
* 6 semaines de congés payés
* Déplacements fréquents sur le territoire français, pouvant durer plusieurs jours
Publié le 29/05/2024
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