Responsable de production (h/f)

Responsable de production H/F - Site agroalimentaire & embouteillage H/F

Organisation et pilotage de la production
Planifier et coordonner les activités de production selon les prévisions commerciales et les capacités industrielles
Superviser les opérations de fabrication et d'embouteillage sur plusieurs lignes automatisées
Veiller à la disponibilité des ressources (matières premières, consommables, équipes)
Encadrement des équipes
Manager les chefs d'équipe, conducteurs de ligne et opérateurs (organisation du travail, objectifs, suivi des performances)
Assurer la formation, la montée en compétences et la cohésion des équipes
Gérer les effectifs, les plannings et les priorités en fonction de l'activité
Suivi qualité, hygiène et sécurité
Garantir la conformité des produits aux normes agroalimentaires en vigueur (HACCP, FSSC 22000...)
Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Préparer et accompagner les audits internes et externes
Suivi des performances industrielles
Mettre en place et suivre les indicateurs de performance : TRS, rendements, taux de rebuts, arrêts de ligne
Identifier les écarts de performance et piloter des actions correctives
Analyser les données de production et proposer des leviers d'amélioration
Amélioration continue
Participer à l'optimisation des process industriels et à la réduction des pertes
Déployer des outils de Lean Management (5S, SMED, résolution de problèmes...)
Contribuer à la modernisation des équipements et à la digitalisation des outils de suivi

** PROFIL **

Formation Bac+4/5 en génie industriel, agroalimentaire ou équivalent

Expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire, idéalement en industrie agroalimentaire de process liquide

Solide expérience en management d'équipes de production

Connaissance des normes qualité et sécurité propres au secteur alimentaire

Maîtrise des outils de pilotage industriel et d'analyse de données

Leadership, rigueur, esprit d'équipe et orientation résultats

** L'ENTREPRISE **

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, site de production agro-industriel, un Responsable de production H/F en CDI en Martinique.

En tant que Responsable de production, vous êtes en charge de Piloter l'ensemble des opérations de production sur. Vous garantissez la qualité des produits, la performance des lignes de conditionnement, la sécurité des équipes et le respect des délais de production.