Sous la supervision du Chef-Directeur, vos principales missions sont les suivantes :
* Assurer la production et la mise en place des plats du room service
* Elaboration des menus du personnel en tenant compte des régimes particuliers et de l'effectif quotidien
* Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des équipements de cuisine liés à votre poste
* Assurer partiellement la mise en place des petits déjeuners
Rémunération - Avantages
Salaireà définir selon profil
Mutuelle d’entreprise
Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine et pouvez justifier d’une expérience réussie sur le même type de poste.
Organisé(e), dynamique et rigoureux (se), vous avez le sens du service et du contact client.
Une expérience en hôtellerie haut de gamme serait un plus.
Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.
Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
L’hôtel 5 étoiles possède 21 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que trois points de restauration.
Les équipes de restauration proposent à nos hôtes une cuisine créative, enracinée, responsable et libre, élaborée à partir des produits de notre potager et de circuits courts.
L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).
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