LE CASINO BARRIÈRE DE SAINT-MALO RECHERCHE UN TALENT : UN(E) COMMIS DE CUISINE (H/F).
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour renforcer l'équipe restauration. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Réaliser les productions culinaires nécessaires à la préparation des plats
- Appuyer le chef et le chef de partie pour le bon déroulement du service
- Veiller à la qualité constante des préparations culinaires
- Respecter les délais et les fiches techniques
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Assurer le nettoyage des zones de production
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI
- Un contrat en 35h
- Un salaire attractif
- Une prise de poste dès juillet 2025, un contrat saisonnier jusq'à fin septembre 2025
- Une politique d'intéressement et de participation
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées grâce au Campus Barrière
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