Chef de rang h/f

RESPONSABILITÉS :

Vos missions principales :
• Organiser la mise en place des tables avant chaque service,
• Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,
• Tenir un rang, présenter la carte et prendre les commandes au PAD,
• Réaliser de la vente additionnelle,
• Etre à l'écoute du client et prendre en charge les demandes,
• Manager son équipe de commis de salle et serveurs,
• Servir les mets et être responsable du suivi des tables de 40 à 50 couverts par service.
• Prendre en charge l'organisation de l'ouverture et de la fermeture du restaurant dans le respect des consignes données.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire,
• Excellentes compétences en service client et sens de l'accueil,
• Capacité à gérer les situations d'imprévus,
• Bonne présentation,
• Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité,
• Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés.

Si vous êtes intéressé.e par cette offre d'emploi, vous pouvez nous transmettre votre CV sur notre site internet : https://www.resoemploi.fr/