Optimiser l'organisation du restaurant afin de garantir efficacité et qualité de service Profil recherché : Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie dans la restauration rapide ou traditionnelle dont au moins 2 ans sur un poste de direction ou de management. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre leadership naturel Votre sens du service client Votre capacité à fédérer et faire grandir vos équipes Votre culture du résultat Votre réactivité et votre sens de l'organisation Votre capacité à prendre des décisions dans un environnement dynamique Vous maîtrisez les indicateurs de gestion, les enjeux économiques d'un centre de profit et les réglementations liées à l'activité de restauration. Source : PMEjob.fr.
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