Vous justifiez d'une expérience restauration réussie, et maîtrisez les processus hygiène agroalimentaire.
Profil recherché : Vous êtes autonome, dynamique, consciencieux et disponible.
Vos missions:
Au sein d'un environnement aéroportuaire structuré et réglementé, vous assurez :
- Dressage des plateaux repas et chariots de service selon les standards des compagnies aériennes
- Assemblage des produits alimentaires selon fiches techniques
- Opérations de tri, traçabilité et contrôle qualité
- Nettoyage, tri et rangement du matériel en zone laverie
- Application stricte des normes HACCP, règles d'hygiène, sécurité et sûreté aéroportuaire
Condition de travail:
- Travail en environnement réfrigéré entre 4°C et 6°C
- Station debout prolongée
- Horaires flexibles matin, après-midi
- Travail du lundi au dimanche selon planning
Profil recherché
- Connaissance du milieu de la restauration (cuisine/commis ect)
- Autonomie dans les déplacements
- Rigueur, sérieux et respect strict des procédures
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