Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe Cuisine...
- Confectionner et dresser les mets dont vous avez la charge
- Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Participer aux inventaires
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP ainsi que l'utilisation adéquate du matériel.
Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous...
- Etes dynamique, avez l'esprit d'équipe,
- Etes titulaire d'un CAP au minimum, et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
- Avez le sens de l'organisation et ne vous laissez pas déborder
- Êtes rigoureux(se) et attentif(ve)
- Êtes passionné(e) et créatif(ve)
Votre poste, c'est aussi.
- CDI 39 heures/semaine, des horaires continus et deux repos hebdomadaires
- Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
- Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 €/an + participation Groupe
- Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
- Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking (2025)
- Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
- Uniforme fourni et blanchi
- Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
- Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
- Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l'aéroport d'Orly)
- Hôtel chic et décontracté
Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.
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