Nous recherchons pour le compte de notre client basé sur Saint Just en Chaussée un cuisinier (H/F) en restauration collective Vous êtes le garant d'une prestation de qualité. Plus qu'un simple repas, vous offrez un moment de plaisir et de convivialité aux résidents. -Confection des repas (chaud et froid) en respectant les régimes et textures modifiées. -Contrôle de la qualité et du dressage des assiettes. -Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Gestion des stocks et réception des marchandises. Profil recherché: Vous devez être titulaire d'un CAP en cuisine et avoir au moins 3 années d'expérience (une expérience en collectivité ou santé est un plus). -Maîtrise des techniques culinaires et des normes sanitaires. -Esprit d'équipe, rigueur et bienveillance envers les personnes âgées. Horaires : Journées de 12h (7h00 – 19h00) incluant une pause de 1h45. Rythme : Travail par roulement du lundi au dimanche. Équilibre vie pro/perso : Un week-end sur deux travaillé. Rémunération : * Taux horaire à partir de 12,30 € (selon profil et expérience). Prime de roulement et d'activité continue de 70 € bi-mensuelle.
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