DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Animer et gérer l'ensemble du rayon charcuterie traiteur traditionnel ( Charcuterie/Traiteur Traditionnel, Rôtisserie, Fromage à la coupe).
- Manager votre équipe afin d'atteindre les objectifs fixés et garantir la qualité d'accueil de la clientèle,
- Avoir la responsabilité de la qualité du service, du respect des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur.
- Être le garant de la bonne gestion de l'ensemble des rayons, des achats, des stocks, de la qualité et de la mise en valeur des produits, ainsi que des opérations promotionnelles. -
- Piloter votre compte d'exploitation ainsi que vos indicateurs de performances, et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixé
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.
Vous aimez théâtraliser et mettre en avant les produits.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en tant que Responsable de rayon en grande distribution.
Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
NOS AVANTAGES : 13ème mois + mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur + prime d'objectifs à définir selon profil
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc de CHALON SUR SAONE - LUX emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année un nombre croissant de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%...
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