Le professeur technique H/F contribue dans un service ou un établissement à la prise en charge interdisciplinaire des mineurs dans le cadre de l'intervention éducative.
L'Unité Educative d'Activités de Jour de Nevers de la Protection Judiciaire de la Jeunesse accueille jusqu'à 24 jeunes âgés de 16 ans à 21 ans. Ces jeunes peuvent être orientés vers notre unité dans le cadre d'un suivi judiciaire ou celui de la protection de l'enfance. L'objectif est d'accompagner et d'encadrer les mineurs pris en charge lors d'activités et d'ateliers afin de favoriser leur réinsertion sociale, scolaire et professionnelle.
Les activités et ateliers sont composés de maximum 4 à 5 jeunes. L'unité vise également à faire la passerelle entre la PJJ et les dispositifs de droit commun.
Le restaurant d'application permet d'initier les jeunes aux métiers de la restauration. Dans ce but, le professeur technique est en charge d'apprendre les techniques de cuisine et/ou les techniques de service en salle en accompagnant 1 ou 2 jeunes par service. Le restaurant est ouvert deux midis par semaine (les mardis et jeudis) pour 10 à 25 couverts environ.
Le professeur technique devra :
- Utiliser différents médias pédagogiques techniques et scolaires dans le cadre de séquences d'apprentissage
- Favoriser les processus de valorisation et de socialisation, l'acquisition de savoirs et de techniques
- Développer les partenariats diversifiés pour faciliter l'accès aux dispositifs de droit commun et la découverte du monde du travail
- Elaborer le projet individualisé d'insertion sociale, scolaire et professionnelle du mineur
- Assurer le suivi des mineurs en stage en entreprise
- Mettre en œuvre des activités en lien avec le domaine d'activité afin de favoriser la mobilisation, la socialisation et l'acquisition de compétences,
- Entretenir le matériel et l'équipement utilisés,
- Contribuer à la mise à jour du dossier de suivi du mineur
- Participer à l'organisation et au fonctionnement institutionnels : réunion d'unité hebdomadaire, synthèse, etc
Experience: 1 An(s)
Compétences: Programme de l'Éducation Nationale,Définir la progression pédagogique,Proposer des travaux et des exercices pratiques,Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Sens de la communication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Justice
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
MINISTERE DE LA JUSTICE
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