Vous serez en charge de la gestion du snack. Vous superviserez une équipe de trois personnes ainsi que les opérations quotidiennes du poste. Vous assurerez la satisfaction des clients tout en gardant une veille à la rentabilité de l'établissement.
Vos missions :
- Optimiser la gestion des stocks et des approvisionnements pour répondre aux besoins des clients
- Assurer le stockage des produits et veiller à leur fraîcheur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement
- Accueillir et conseiller les clients
- Préparer, assembler et servir des sandwichs, burgers, boissons et autres produits alimentaires
- Maintenir la propreté de l'espace de travail et de vente
**Horaires de journée, planning à définir avec l'employeur.**
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