Vous travaillez dans l'équipe qualité (7 pers).Sous la responsabilité de la superviseur qualité-Sécurité Alimentaire, vous organisez les analyses des contrôles des matières 1ères, produits semi-finis et finis et assurez l'envoi des échantillons en analyse, la validation des résultats et la rédaction des certificats d'analyses en garantissant les règles de sécurité sanitaire, la légalité, l'authenticité, la qualité des produits fabriqués. Vous suivez les plans d'analyses microbiologiques, chimiques et environnement, vous identifiez, collectez et envoyez au laboratoire les échantillons de matières à analyser. Vous gérez les devis, le suivi des méthodes d'analyses sur la plateforme du laboratoire,créez et suivez les commandes (Gestion des Délais) sur la plateforme du laboratoire, enregistrez les résultats d'analyses dans les bases de données internes, rédigez les Certificats d'analyse, Gérez la métrologie des équipements du laboratoire,le suivi de l'environnement (NC, Bilan), Analyses de détermination de durée de conservation,d'Alimentarité (emballage - équipement - produit chimique),envoi des échantillons microbiologiques et chimiques aux laboratoires extérieurs en fonction des plans de contrôles établis,Valider des résultats contaminants (pesticides, métaux lourds, mycotoxine.) et microbiologique (au besoin) et décider de contre - analyses -Déblocage des lots, Valider des analyses,Rédiger et exporter les certificats d'analyse,Gérer le suivi du plan de contrôle environnement et le bilan.Effectuer et envoyer des échantillons d'air et mains du personnel mensuellement à un laboratoire externe et suivre les résultats. Suivre l'action si besoin.Suivre les calages et des analyses de tendance (microbiologie, pesticides,nutritionnels, métaux lourds, .) par les laboratoires extérieurs,Suivre les enlèvements des déchets par Veolia,Réviser régulièrement les plans de contrôle avec le Superviseur Qualité sécurité Alimentaire, interfacer avec le laboratoires externes,le service logistique pour délai validation microbiologique et/ou chimique, Analyse sensorielle des produits finis dans le cadre des études de durée de conservation, Gérer les documents (essais/laboratoires).
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI et le salaire proposé est compris entre 23,8 KE et 29KE Brut négociable suivant votre expérience
Experience: 1 An(s)
Compétences: Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus,Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Expectra est le cabinet expert du recrutement des profils cadres, agents de maîtrise et techniciens, que ce soit en CDI, CDD ou intérim. Attentifs à vos aspirations, nos consultants sont vos meilleurs ambassadeurs pour atteindre vos objectifs !
De par notre savoir-faire en ingénierie et en industrie, nous sommes à même de vous offrir des opportunités de carrière à la hauteur de vos ambitions.
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