Employé de restauration h/f

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. L'agence Domino Missions recrute des Employés de Restauration Collective H/F pour accompagner l'activité d'un établissement reconnu, dans le cadre d'une mission ponctuelle renouvelable ou à la semaine. Rejoignez une équipe engagée et contribuez activement à la qualité de service offerte aux convives.

Vous occupez un poste en horaires d'après-midi, de 14h à 22h00, du dimanche au jeudi inclus. Idéal pour celles et ceux qui recherchent de la stabilité et une organisation régulière.

Dans le respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions principales sont les suivantes :

Participation à la préparation des plats froids et chauds, en suivant les fiches techniques et consignes établies
Réalisation de la mise en portion en barquettes individuelles ou en plats collectifs destinés au transport
Préparation et épluchage précis des légumes et autres ingrédients nécessaires à l'élaboration des repas
Entretien quotidien du plan de travail, des ustensiles et du matériel afin de garantir un environnement irréprochable, en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
Soutien aux différentes étapes de production, gestion des stocks de produits de base et signalement des besoins de réapprovisionnement