Assistant manager h/f

Job Overview
Nous recherchons un Assistant Manager de restaurant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris le supervision du personnel, la planification des horaires, la gestion des stocks et l'assurance de la satisfaction client en collaboration avec le responsable de cuisine.
Poste en CDI 39h avec 5 jours de travail consécutifs et 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
Travail en coupure (service du midi et du soir)
Responsabilités
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant
- Recruter, former et encadrer le personnel
- Planifier les horaires de travail et gérer les congés des salariés.
- Gérer les stocks et passer des commandes auprès des fournisseurs
- Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées
- Créer des plannings de travail efficaces
- Etablir et maintenir des relations positives avec les clients
- Résoudre les problèmes les traiter de manière professionnelle
- Suivre les objectifs financiers du restaurant et veiller à les atteindre
Compétences
- Expérience préalable dans le management en retauration
- Connaissance du service en restauration
- Excellentes compétences en service client
- Excellente compétences en gestion d'équipe et en communication
- Connaissance approfondie des opérations en restauration, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion des stocks
- Capacité à gérer et motiver une équipe
- Compétences en gestion efficace des opérations
Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez une solide expérience en gestion d'équipe, nous aimerions vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant et contribuez au succès de notre enseigne.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 150,00€à2 300,00€par mois
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel