(73) chalet manager f/h

***Saison Hiver 2025 / 2026*** Poste logé***

Le/la Chalet Manager est responsable de la gestion autonome d'un chalet privé ou destiné à des invités pendant toute la saison d'hiver.
Il/elle veille à ce que tous les aspects liés à l'hospitalité, au ménage, au service client et aux opérations quotidiennes soient réalisés selon les standards les plus élevés.
Cela comprend l'accueil des invités, la préparation des repas, le maintien de la propreté, la gestion des stocks et la garantie d'un séjour fluide et agréable pour tous les clients.
Le/la Manager bénéficie du soutien de prestataires externes pour le ménage et la partie administrative.

Principales responsabilités :

- Gérer de manière autonome toutes les opérations quotidiennes du chalet.
- Offrir un accueil chaleureux et professionnel aux invités, en garantissant un service irréprochable tout au long de leur séjour.
- Préparer et servir les petits déjeuners, thés de l'après-midi et dîners (selon les besoins).
- Gérer les stocks du chalet, y compris la nourriture, les boissons et les produits d'entretien, dans le respect du budget alloué.
- Veiller au respect des réglementations françaises en matière d'hygiène, de sécurité et d'hébergement.
- Répondre aux demandes des invités et résoudre tout problème de manière rapide et professionnelle.
- Tenir à jour les registres de dépenses, d'inventaire et de besoins opérationnels.
- Effectuer les trajets entre le chalet et la principale zone de ski.
- Représenter l'entreprise avec professionnalisme et discrétion en toutes circonstances.

Qualifications et expérience :

- Capacité démontrée à travailler de manière autonome avec d'excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps. Solides compétences relationnelles et de communication.
- Présentation soignée et grande attention aux détails.
- Compétences de base en cuisine requises.

Conditions de travail :

- Poste basé dans une station de ski des Alpes françaises.

- Logement fourni sur place.