L'entreprise
Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.
Le poste
Vos missions :
préparer la salle et le buffet avant l'arrivée des clients
Accueillir les clients avec le sourire
Assurer le réassort du buffet et veiller à sa propreté
Débarrasser les tables et entretenir la salle après le service pour être prêt pour le service du déjeuner
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au service de midi
Profil recherché
Dynamisme
Ponctualité
sens du service et de l'accueil
Expérience en hotellerie ou restauration souhaitée
Esprit d'équipe et autonome
Compétences recherchées
* Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)
* Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
* Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
* Préparer des boissons chaudes ou froides
* Réaliser un service au bar
* Ranger une réserve
* Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
* Lutter contre le gaspillage alimentaire
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
* Curriculum Vitæ
Candidature facile
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