Descriptif du poste
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère,vous intégrez l'équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie de fabrication artisanale dans un supermarché à l'environnement familial au service du client.
Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production :
* Vous assurez la fabrication de pains blancs et spéciaux (réalisation des pâtes, pétrissage, pousse, boulage et cuisson)
* Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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