Travailler la viande avec soin et précision, c'est ce qui anime ce poste au quotidien.
Chez Work 2000 Orange, nous recherchons un boucher H/F pour assurer la préparation et la mise en valeur du rayon boucherie, tout en garantissant la qualité des produits servis aux clients.
Vous évoluerez dans un environnement où la qualité, la fraîcheur et la présentation sont au coeur de chaque journée. Vous collaborez avec l'équipe du magasin et les responsables de rayon pour offrir un service attentif et des produits irréprochables.
Vos principales missions couvrent des responsabilités essentielles à la satisfaction des clients et à la performance du rayon :
- Préparer les viandes et spécialités bouchères selon les besoins du magasin
- Réaliser les découpes, désossages et parages dans le respect des techniques professionnelles
- Créer des recettes et suggestions pour valoriser l'offre produits
- Conseiller les clients sur les choix de morceaux et modes de cuisson
- Mettre en place les opérations promotionnelles et les animations commerciales
- Gérer les stocks et les commandes pour éviter toute rupture
- Garantir l'attractivité du rayon et la fraîcheur des produits
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Ce poste demande à la fois une solide maîtrise technique et un vrai sens du contact client. Vous serez un acteur clé du bon fonctionnement du rayon, en veillant à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
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