Domaine emblématique de la Provence, le Château d'Esclans est situé au cur de l'arrière-pays varois, sur les hauteurs de La Motte. La Château d'Esclans est composé de trois caves équipées de dernières technologies pour la vinification de vin rosé.
Il produit des vins haut-de-gamme à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs terroirs des Côtes de Provence.
Fort de ses vins connus mondialement (Whispering Angel, Garrus ), la société commercialise ses vins auprès d'épiceries fines, de cavistes renommés et de restaurants prestigieux dans plus de 110 pays.
Le Château d'Esclans propose pour la période des vendanges 2025 (à partir de fin août) des postes de cavistes
Sous lâautorité du Maitre de chai et des chefs dâéquipe, ils (elles) seront amené(e)s à participer aux tâches suivantesÂ:
-ÂÂÂÂÂÂÂÂÂ Réception de la vendange,ÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ
-ÂÂÂÂÂÂÂÂÂ Travaux de pressurage,
- Travaux de vinification (débourbage, additions, soutirage, â¦),
-ÂÂÂÂÂÂÂÂÂ Nettoyage du matériel.
Le tout dans le respect des bonnes pratiques dâhygiènes et de sécurité.
Le (la) candidat(e) doit avoir une formation viti-oeno et une bonne connaissance du travail en cave ainsi que des règles dâhygiène et deÂsécurité.
Le candidat ou la candidate devra être autonome, habitué(e) au travail en équipe et aux respects des règles. Expérience de vinification de volumes significatifs.
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