Boucher h/f

A propos de l'entreprise :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

Nous recrutons un boucher (H/F) pour intégrer le rayon traditionnel de notre supermarché/hypermarché. Vous participerez à la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions :
Réceptionner, contrôler et préparer les viandes (désossage, parage, découpe)

Assurer la présentation des produits en vitrine et en libre-service

Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires

Travailler en équipe avec les autres collaborateurs du rayon



Profil recherché :

CAP Boucher minimum (ou équivalent)

Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée

Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des produits

Sens du commerce, de l'hygiène et esprit d'équipe

Ponctualité, dynamisme et autonomie