ATOUT Cluses, membre du Groupe ATOLL, excelle dans l'intérim et le recrutement en CDD/CDI, couvrant divers secteurs professionnels. Située à Cluses, au coeur de la Haute-Savoie, région renommée pour sa production horlogère de précision.
Spécialisée dans l'art culinaire, cette entreprise offre des expériences gastronomiques de haute qualité. Êtes-vous prêt(e) à exceller en tant que Chef de partie H/F en assurant la gestion impeccable de la salle ?
Dans le cadre de ce rôle, vous superviserez le bon fonctionnement de la salle en étroite collaboration avec les équipes de service.
- Coordonner les activités avec les équipes de serveurs pour assurer un service fluide et efficace
- Gérer les relations avec les clients pour garantir une satisfaction optimale
- Agir comme principal interlocuteur entre la salle et les cuisines pour optimiser la communication
- Planifier et organiser les ressources humaines nécessaires pour chaque service
- Veiller à maintenir un environnement de travail harmonieux et motivant pour l'ensemble du personnel
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